Muchos estadounidenses piensan que las vacas cafés producen chocolate con leche
Agencias . /
2017-06-18 17:16:57
*Sin embargo, no todo es culpa de la descontextualización de los alimentos y sus orígenes, ya que no se necesita ser un genio para darse cuenta de que una mutación genética en la vaca no está detrás de nuestra deliciosa bebida de chocolate. La leche de chocolate no es el subproducto de las vacas pardas; no se recolecta gracias a la lluvia de chocolate; es jugo de vaca normal con algo de cacao mezclad
Agencias ./ Xalapa, Ver
Una encuesta realizada por el Consejo Nacional de la Lácteos encontró que más o menos siete por ciento de los estadounidenses adultos, piensa que la leche de chocolate proviene de vacas pardas, informa el Washington Post.

Claro, hay un montón de gente por ahí que de alguna manera llega a la edad adulta sin darse cuenta de que los pepinillos son pepinos o que las pasas son uvas o que las zanahorias bebé son zanahorias normales mutiladas. Estas cosas pasan. Pero el Post hizo el cálculo y siete por ciento es igual a 16,4 millones de personas que piensan que vivimos en algún tipo de mundo creado por Willy Wonka.

El Post le atribuye este error sorprendentemente generalizado a la separación en curso entre los estadounidenses y la industria de la agricultura detrás de la comida.

"Al final del día, es un tema de exposición", le dijo al Post, Cecily Upton, cofundadora de FoodCorps empresa sin fines de lucro de educación agrícola y nutricional. "Hoy en día, estamos condicionados a pensar que si necesitas comida, vas a la tienda. Nada en nuestro marco educativo le enseña a los niños de donde proviene la comida antes de estar en la tienda".

Sin embargo, no todo es culpa de la descontextualización de los alimentos y sus orígenes, ya que no se necesita ser un genio para darse cuenta de que una mutación genética en la vaca no está detrás de nuestra deliciosa bebida de chocolate. La leche de chocolate no es el subproducto de las vacas pardas; no se recolecta gracias a la lluvia de chocolate; es jugo de vaca normal con algo de cacao mezclado.

Ya que estamos por aquí, vamos a ponerle fin a otro rumor relacionado con la leche de una vez por todas. Ni la leche de fresa ni la leche de chocolate se hace de vacas con ubres sangrientas, sólo son rumores.
 
  NDV VIDEO
Néstor David Morales Pelagio, abogado general de la Fiscalía General de Veracruz
 
  EL COCO
Desde que conocimos los delitos por los cuales se extraditó a Javier Duarte de Ochoa de Guatemala, coincidimos que más allá de los señalamintos judiciales, pareciera que existe una entrega pactada entre el gobierno federal y el ex mandatario. Ayer, el Sultán de Veracruz, se rasgaba de nueva cuenta su camisa para exigir cientos de años de cárcel para Javier y compañía, pero ni los expedientes de la PGR ni los que encabeza la Fiscalía de Veracruz parecen ser tan sólidos como para retener a Duarte de Ochoa tras las rejas. Cosa distinta sucederá con sus subordinados. En el acuerdo que se estableció, pareciera que también participa el monarca jarcocho, porque si de verdad fuera tanta su decisión de cuidar los intereses de los veracruzanos, no habría incluido la estúpida acusación de desvío de 220 millones de pesos que será de las primeras que se van a caer... No olvidemos el audio en el que quedó comprometido Miguelito Jr con un acuerdo de promoción política por 38 millones de pesos. El chiquero los enmugra a todos.
 
  FOTO DEL DÍA
Alumno realiza examen perfecto para ingresar a la UNAM. Lesthat Manelick Martínez López preparó el examen dos meses y medio, ingresó a un curso y estudiaba dos horas diarias; y por si fuera poco, no era de los alumnos más destacados.