Granjas Carroll inaugura planta procesadora de carne de cerdo

*Es la más grande, moderna y tecnificada del continente americano.

| | 28 Feb 2019

Granjas Carroll de México (GCM) inauguró, con una inversión de 4 mil millones de pesos, su Planta de Procesamiento de Productos Cárnicos de Cerdo, asentada en el municipio de Oriental, la cual es considerada como la más grande, moderna y tecnificada del continente americano, competitiva a nivel mundial.

Jorge Esteve Recolons, Presidente del Consejo de Administración de Agroindustrias Unidas de México (AMSA) y socio inversionista de GCM, hizo un reconocimiento a los más de 1 mil 700 trabajadores con los que cuenta la empresa actualmente, así como al cuerpo directivo, pero también a las 700 personas que, inicialmente, se incorporan a laborar en esta nueva planta.

Por su parte, el Presidente del Consejo de Administración de GCM, Pedro Tabares Juárez-Hernández, refirió que las inversiones en el proyecto de expansión suman actualmente 4 mil millones de pesos y se estima que las mismas lleguen a 7 mil 200 millones de pesos en 2024, mediante las cuales se incrementará la capacidad instalada y la producción de cerdos para llegar a contar con 28 granjas con 140 mil vientres, siendo que actualmente se cuenta con 85 mil.

En tanto, Víctor Manuel Ochoa Calderón, Director General de Granjas Carroll, reiteró el compromiso de la empresa de producir carne de Calidad Suprema, como se tiene hasta hoy esa certificación, generar energías renovables, cuidar el medio ambiente, pero fundamentalmente, poder alimentar a México.

México –indicó-, importa el 36 por ciento de la carne de cerdo que se consume en el país y que el consumo per cápita está por debajo de la media internacional.

Al hacer uso de la palabra Álvaro Bravo Zepeda, Director de Proyectos de la empresa dijo que se contará con planta de tratamiento de agua, el reúso de la misma dentro del proceso y el contar con una planta generadora de energía que, inicialmente, producirá 5.4 MWH y al operar al 100 por ciento serán 10.8 mw.

Como representante del Gobernador de Puebla, estuvo el titular de Secotrade, Jaime Oropeza Casas, quien reconoció que GCM con sus inversiones genera empleos y en los sitios donde está ubicado, como Oriental, lo convierte en un polo de desarrollo económico, por lo que el gobierno agradeció a los empresarios la confianza en Puebla, en su mano de obra y refrendó su apoyo a proyectos que impulsan el crecimiento estatal.